Prehrana i recepti

Brzi božićni kolačić: Snježne kuglice koje ćete obožavati!

Ideja za današnji desert!

Sastojci: 

  • 115 g maslaca
  • 30 g šećera
  • 1 žličica vanilija ekstrakta
  • 125 g oštrog brašna
  • 100 g oraha
  • kockice čokolade
  • šećer u prahu za uvaljati

Priprema:

  1. Maslac na sobnoj temperatiuri dobro izmiksajte sa šećerom da dobijete glatku smjesu.

    Dodajte vanilija ekstrakt i mrvicu soli pa zamiksajte.

  2. Dodajte brašno u 2-3 navrata i zamiješajte ručno. Na kraju dodajte i sitno nasjeckane orahe i također zamiješajte.

    Tijesto dobro sjedinite, pokrijte prozirnom folijom pa rashladite pola sata.

  3. Kad je tijesto rashlađeno, uzimajte željenu količinu tijesta i rastanjite u disk pa dodajte komadić čokolade u sredinu. Zatvorite čokoladu i pblikujte kuglicu (prikazano u videu)

    Pecite ih na 180 stupnjeva kojih 12 min. Kad su gotovi ostavite da se rashlade 5-10 minuta bez diranja pa ih uvaljajte u šećer u prahu. Kasnije kad se ohlade možete ponoviti.

Tags

Povezani članci

Back to top button
Close
Close