Prehrana i recepti

BRZINSKA TORTA BEZ PEČENJA: Jagode i sir neodoljiva su kombinacija!

Nakon što je jednom probate, stalno ćete je raditi!

Sastojci: 

  • 250 g keksa
  • 125 g maslaca
  • 500 g krem ili svježeg kravljeg sira
  •  250 ml vrhnja za šlag
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žličica limunove korice
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  •  500 g jagoda

    Priprema:

  1. Usitnite kekse pa ih pomiješajte s otopljenim maslacem.  Utisnite smjesu prstima u kalup za torte, s pomičnim obručem, promjera 24 cm i spremite u hladnjak dok pripremate kremu.
  2. Svježi sir ocijedite te izmiksajte sa šećerom u prahu, limunovom koricom i aromom vanilije.
  3. U drugoj posudi umutite vrhnje za šlag pa izmiksajte s kremom od sira.
  4. Premažite kremu ravnomjerno po podlozi od keksa. Nasjeckajte jagode i ubacite ih u kremu. Lagano umiješajte.
  5. Rasporedite kremu po podlozi i ukrasite ostatkom jagoda. Ohladite barem sat vremena u hladnjaku prije posluživanja.

Tags

Povezani Članci

Close