Prehrana i recepti

DOMAĆE JE DOMAĆE: Recept za fine i sočne domaće tortilje!

Prijedlog za današnji ručak!

Sastojci:

  • 600 g. glatkog brašna
  • 50 ml. ulja
  • prstohvat šećera
  • soli po ukusu
  • 2,5-3 dcl. mlake vode

Priprema:

  1. Pomješajte sve suhe sastojke, postepeno ulijevajući vodu umijesite glatko tijesto, ono mora biti srednje tvrdo.

     

  2. Peče se na srednje jakoj vatri u većoj teflon tavi bez ulja minutu do dvije sa svake strane.

    Prije pečenja bilo bi poželjno da odstoji 15-20 min. pokriveno folijom, smjesa koju ste pripremili dovoljna je za 6-9 tortilja.

  3. Punite ih po vlastitom ukusu, možete, staviti piletinu, mljeveno meso i razno povrće i lagano zapeći sa sirom pa  uživati!

Tags

Povezani Članci

Close