Prehrana i recepti

Jednostavni kakao kolač gotov za deset minuta: S preljevom je još i bolji!

Ideja za današnji desert!

Sastojci:

  • 300 g mekog bijelog brašna
  • 3 žlice kakaa
  • prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • 230 g maslaca
  • 220 g šećera
  • 4 jaja
  • vanil šećera
  • 240 ml mlijeka
  • + po želji:
  • (2dl) malina, kupina, ribizl, brusnica
  • 50 g sitno sjeckane čokolade

Priprema:

  1. Pećnicu uključiti da se zagrije na 200C. Kalup obložiti papirom za pečenje.

  2. U posebnoj posudi promiješati suhe sastojke, dok u drugoj dobro, pijenasto umutiti maslac, dodati malo po malo šećera i jedno po jedno jaje. Dodati i vanil šećer. Zatim naizmjenično dodavati dio sa suhim sastojcima pa neprestano tući kako se ne bi stvorile grudice.

    Tijesto izliti u kalup. Peći na 180 C 60 minuta, posle pola sata kolač obavezno prekriti listom papira za pečenje da ne pregori.

  3. Čačkalicom provijerite dal je pečeno.
  4. Gotov kolač ostaviti da se ohladi u kalupu pa ga izvaditi i ostaviti da se sasvim ohladi. Po želji ga posuti šećerom u prahu i preliti preljevima po ukusu!

Tags

Povezani Članci

Close