Prehrana i recepti

Jednostavni saft: Kare iz pećnice u umaku od senfa i vina!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • kare 4 komada
  • začini prema želji (vegeta, biber..)
  • ulje prema potrebi
  • Tekući sastojci
  • 400 ml vode
  • 200 ml muškata
  • velike rajčice (naribane bez kože)
  • 2 lista Vegeta Maestro lovora
  • 1 žlica Vegete
  • 2 žlice senfa Podravka
  • 200 g povrća za juhu
  • 1 žlica Mljevene crvene paprike Podravka
  • 4 žlice Glatkog brašna Podravka
  • 1 žlica Šećera ( kristal)

Priprema:

  1. Meso začiniti i staviti u posudu za pečenje, pa u pećnicu. Dodati i nezačinjene mrkve. Kada se meso zapeče, izvaditi van i zaliti  tekućim sastojcima.

  2. Vratiti nazad u pećnicu i peći 30 – 45 minuta. Ovisno koliko gust saft želite.

    Peći na 180 stupnjeva.

Tags

Povezani članci

Back to top button
Close
Close