Prehrana i recepti

Jednostavno, ukusno i zdravo: Tuna steak kakav još niste kušali!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • 1 žlica soka od naranče
  • 1 žlica maslinova ulja
  • pola žlice limunova soka
  • 1 žlica svježeg peršina
  • pola češanja češnjaka
  • četvrtina žlice origana
  • četvrtina žličice papra u zrnu
  • matovilac po želji
  • cherry rajčice po želji
  • 2 odreska od tune

Priprema:

  1. U srednje velikoj posudi pomiješajte sok od naranče, maslinovo ulje, limunov sok, svježi peršin u komadu, na grubo isjeckan češnjak, svježi origano i papar.

2. Odreske od tune malo posolite i uronite u marinadu. Poklopite posudu i stavite u hladnjak na najmanje trideset minuta, piše Jutarnji.hr.

3. Za to vrijeme očistite matovilac i dobro ga operite, dio cherry rajčica narežite na pola te pomiješajte s matovilcem. Spremite u frižider.

4. Dodajte soli, papra, koju kap limuna i maslinova ulja. Kad se tuna dovoljno marinirala, ugrijte gril tavu koju ste prethodno premazali maslinovim uljem i pecite odreske oko tri minute sa svake strane. Poslužite odmah uz rashlađenu salatu.

Tags

Povezani članci

Back to top button
Close
Close