Prehrana i recepti

Kolač koji se ne peče gotov za tren oka!

Ideja za današnji desert!

Sastojci: 

  • 1/2 l mlijeka
  • 20 dag mljevenih badema(oraha,maka…)
  • 15 dag šećera
  • Puding vanilin 
  • Rum šećer 
  • 15 dag margarina
  • 30 dag mljevenih keksi petit
  • 10 dag natrganih keksi
  • preljev od čokolade;
  • 20 dag Čokoladni preljev za ganache

Priprema:

  1. Kekse sameljemo, a dio natrgamo.

  2. Za kremu stavimo kuhati mlijeko sa šećerom i mljevenim bademima..Kuhamo oko 5 minuta pa ukuhamo jedan vanilin puding pomiješan s malo šećera, rum šećerom  i malo mlijeka.Kad se krema skuha, maknemo s vatre i dodamo margarin te miješamo dok se margarin ne otopi.

  3. Kuhanu kremu pomiješamo sa slomljenim i mljevenim keksima i dobro izmješamo. Stavimo u manji lim za pečenje i zagladimo,tj.poravnamo.

  4. Prelijemo čokoladnom glazurom po želji.

  5. Kolač dobro ohladimo prije rezanja.

Tags

Povezani članci

Provjerite Također
Close
Back to top button
Close
Close