Prehrana i recepti

Lagana juha od kelja i krumpira za početak radnog tjedna! Odmorite svoj organizam!

Juha za sve ljubitelje povrća!

Sastojci:

  • glavica kelja
  • 400g suha rebra
  • 1 šalica panceta, nasjeckana
  • krumpir
  • 1 žlica brašna
  • luk
  • 3 žlice peršina
  • 2 češnjak
  • sol, papar

Priprema:

  1. U loncu popržiti luk i  pancetu. Dodati češnjak i brašno i nastaviti pržiti da brašno samo malo požuti.

  2. Zaliti sa vodom. Dodati rebra, krumpir narezan na manje komade i nasjeckan kelj i kuhati 30-40 minuta.

    Posoliti i popapriti prema okusu. Pred kraj umiješati peršin.

Tags

Povezani Članci

Close