Prehrana i recepti

Lasagne s mesom koje će vas oduševiti!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • 500 g Barilla Lasagne
  • 1 srednji luk
  • 1/2 kg mljevene junetine
  • 1 jušna žlica Vegete
  • 1 čajna žlica Crnog papra mljevenog Podravka
  • 1 čajna žlica Origana sušenog Podravka
  • 500 g salse od pomidora
  • šaka sitno kosanog peršina
  • kiselo vrhnje
  • Bechamel:
  • 1 (veća) šalica mlijeka
  • 1 jušna žlica vegete
  • 1 i 1/2 kiselo vrhnje
  • 2 jušne žlice parmezana
  • jaje,
  • 2 čajne žlice Glatkog brašna Podravka
  • ulje za premazivanje
  • parmezan za posipavanje

Priprema:

  1. U nauljenu tepsiju poslažemo tjesteninu i na to (u tanjem sloju) stavljamo nadjev. Nadjev pospemo sa parmezanom. Ponovo slažemo red tjestenine, nadjeva i parmezana i završimo sa tjesteninom.

  2. Na kraju prelijemo sa bechamelom i stavimo peći. Cca 20 min na 180’C

    Bechamel

  3. U manji lončić ulijemo mlijeko, vegetu, kiselo vrhnje, parmezan, jaje i brašno. Dobro pjenjačom izmješamo i počekamo da zakuha. Kad počne kuhati, sačekamo još malo da se smjesna (malo) stisne. I to je to. Prelijemo preko tjestenine prije pečenja.

Tags

Povezani Članci

error: Content is protected !!
Close