Prehrana i recepti

Mješano meso u đuveč riža odličan su spoj! Zavoljet ćete ovo jelo!

A što danas kuhati!?

Sastojci:

  • 750 g crvenog luka
  • 750 g junetine
  • 750 g svinjetine
  • 500 g paprika
  • 500 g rajčica
  • 200 g riže
  • začinsko povrće
  • sol
  • papar
  • malo ulja

Priprema:

  1. Crveni luk narežite pa ga stavite u veću tavu na ulje da se proprži.
  2. U pekač stavite isprženi luk, pa dodajte meso narezano na manje komade, krupnije izrezane paprike , izrezanu rajčicu, malo papra i malo crvene paprike.
  3. Dolijte tople vode i stavite u pećnicu da se polako krčka, kada vidimo da je meso mekano dodamo sol sa začinskim povrćem, dodajte malo peršinova lista i popaprite ako je potrebno. Po potrebi dolijte malo vode.
  4. Dodajte opranu rižu, malo izmiješajte i stavite u pećnicu da se peče dok riža omekša.
  5. Dobar tek!

Tags

Povezani Članci

Close