Prehrana i recepti

Najsočnija rebarca iz pećnice koje ste ikada kušali!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci:

  • 2 komada rebra
  • 100 grama smeđeg šećera
  • 1 čajna žlica soli
  • 1 čajna žlica crvene paprike
  • 1 čajna žlica papra
  • 1 čajna žlica češnjaka u prahu
  • 400 ml barbecue umaka

    Priprema: 

  1. Rebra stavite na aluminijsku foliju, pa ih položite na lim za pečenje, zatim dobro utrljajte mješavinu šećera, soli, papra, češnjaka i paprike u rebra.
  2. Zamotajte rebra u aluminijsku foliju sa svih strana pa ih stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 150 Celzijevih stupnjeva oko 130 minuta.
  3. Izvadite ih iz pećnice, pažljivo ih razmotajte, pa preko njih prelijte gotov barbecue, koji možete razblažiti s nešto meda.
  4. Vratite rebra u pećnicu još 10 do 15 minuta da se umak zapeče.

Tags

Povezani Članci

Close