Prehrana i recepti

Neodoljiva jesenska krem juha od bundeve!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • oko 500 g bundeve
  • veći krumpir
  • oko 5 dl vode
  • 1 glavica luka
  • 3 češnja češnjaka
  • 2 dl vrhnja za kuhanje
  • 1 žličica Vegete
  • sol
  • papar

Priprema:

  1. Operite, ogulite i očistite bundevu i krumpir te oboje narežite na kocke. Nasjeckajte luk i ogulite češnjak. Sve stavite kuhati u malo hladne, posoljene vode (toliko da pokrije povrće).
  2. Kada je povrće mekano, propasirajte ga ili usitnite električnom sjeckalicom, dodajte ostatak vode, vrhnje za kuhanje, Vegetu, soli i papra po želji i još jednom kratko prokuhajte.

Tags

Povezani Članci

Close