Prehrana i recepti

Obožavat će i najmlađi: Tortilje zapečene u pećnici!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • 4 velike tortilje
  • 50 dag pilećeg filea
  • 1 mala žličica Vegete Natur za meksička jela (15 g)
  • 1 mala flašica rajčice domaće
  • 1 mala konzerva Kukuruza šećerca Podravka (200 g)
  • 30 dag ribane gaude
  • 2 dcl vrhnja za kuhanje
  • 1 dcl kiseloga vrhnja
  • soli(po potrebi)

Priprema: 

  1. Meso narežite na kockice,pomiješajte s vegetom i popržite ga na ulju sa svih strana da se lijepo zapeče i dobije koricu.

  2. Tada zalijte s domaćom rajčicom i pirjajte dok se rajčica ne popeče i ostane gusti umak.Pred kraj dodajte kukuruz šećerac.

  3. Pripremite tortilje,malo ih ugrijte u mikrovalnoj ili pećnici da bi se lakše motale. Gaudu ili neki drugi sir naribajte. Meso sa kukuruzom malo ohladite.Stavite tortilju i gore raspodijelite 1/4 nadjeva od piletine.

  4. Kad stavite nadjev od mesa,rajčice i kukuruza posipajte obilno sa ribanim sirom.

  5. Pećnicu upalite na 200 stupnjeva. Izmješajte oba vrhnja i pa tom mješavinom premažite tortilje. I posipajte preostalim sirom.

  6. Zapecite oko 20 minuta dok se sir lijepo ne zapeče.

  7. Poslužiti uz zelenu salatu sa bučinim uljem.

Tags

Povezani Članci

error: Content is protected !!
Close