Prehrana i recepti

Pečeni brancin s krumpirom idealan su odabir za ručak petkom!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • 600 g Brancina
  • 4 žlice Maslinovo ulje
  • Limun
  • 800 g krumpira
  • Sol
  • Papar
  • Češnjak

Priprema:

  1. Očišćene ribe zarezati na 3 mjesta sa svake strane. Posoliti, popapriti i posuti s pola korice izribanog limuna. Politi s 2 žlice maslinovog ulja. U utrobu staviti češanj češnjaka. Pustiti da stoji dok pripremate i pečete krumpir.

  2. Ogulite krumpir i narežite na ne pretanke ploške. Posolite, malo popaprite i prelite s 2 žlice maslinovog ulja i drugom polovicom naribane limunove korice. Sve dobro promiješajte i stavite u tepsiju. Dodajte 3 režnja češnjaka u komadu. Pecite na 200 C 25 minuta.

  3. Mariniranu ribu stavite na polu pečeni krumpir i stavite na svaku ribu po šnitu tanko izrezanog limuna. Sve skupa pecite još 20 minuta

Tags

Povezani Članci

error: Content is protected !!
Close