Prehrana i recepti

Piletina u ukusnom crvenom umaku s rezancima od mrkve: SAVRŠEN SPOJ!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • 1 pileća prsa
  • 3 manje glavice luka
  • Maslinovo ulje
  • 1 pakiranje mix mini rajčica
  • 2 crvene ili rog paprike
  • 2 dcl crvenog vina
  • 1 dcl vode
  • 3 dcl domaće pasirane rajčice
  • Vegeta
  • Papar
  • 400 g KOLEDA široki rezanci sa mrkvom

Priprema:

  1. Pileća prsa narezati na sitnije kockice. Luk očistiti i nasjeckati na kockice. Mini rajčice isprati vodom i prerezati popola. Papriku isprati vodom, očistiti od koštica i narezati na što tanje trakice.

  2. Na maslinovom ulju popržiti piletinu dok ne pozlatni pa dodati crveno vino i vodu te dinstati dok tekućina ne ispari.

  3. Izvaditi meso pa dodati luk i mini rajčice te pirjati dok ne omekšaju. Kad su omekšale i pustile svoj sok, dodati papriku i nastaviti dinstati dok i ona ne omekša.

  4. Zatim vratiti piletinu u povrće, začiniti i dodati pasiranu rajčicu te kuhati desetak minuta.

  5. Tjesteninu staviti kuhati u vruću blago zasoljenu vodu. Paziti da se ne raskuha.

Tags

Povezani članci

Provjerite Također
Close
Back to top button
Close
Close