Prehrana i recepti

Prhka pita s višnjama ili jabukama koju će svatko od ukućana obožavati!

Ideja za današnji desert!

Sastojci: 

  • 250 gr margarina
  • 200 gr šećera
  • jaja
  • 1/2 male šalice (za kavu) ulja
  • 1 dcl mlijeka
  • 450 gr brašna
  • 1/2 Praška za pecivo
  • 600 gr višanja ili 1 kg jabuka

Priprema:

  1. Umutiti margarin, jaja, šećer, ulje i mlijeko, dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo. Zamjesiti tijesto, umotati u prozirnu foliju i ostaviti 30 min u frižideru.

  2. U četvrtasti srednji pleh staviti pek papir, rukama utapkati polovinu tijesta, preko toga rasporediti višnje ili ribane jabuke (ako stavljate jabuke dodati cimeta, vanilije, oraha, grožđice). Višnje pošećeriti po ukusu. Preko toga rasporediti drugu polovinu tijesta. Tijesto je mekše, pa u nekoliko dijelova rastanjiti dlanovima i prekriti višnje. Izbockati malo vilicom i peći na 180 dok ne porumeni.

     

Tags

Povezani Članci

Close