Prehrana i recepti

Rižoto s lignjama koji nikog neće ostaviti ravnodušnim!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • maslinovo ulje
  • glavice luka
  • malo češnjaka
  • jadranske lignje
  • rajčice
  • 1 dcl vina
  • 25 dkg riže
  • voda za podlijevanje
  • 1 velika žlica Vegeta Maestro bosiljka

Priprema:

  1. Na maslinovom ulju kratko se poprže 2 glavice luka i na kraju prženja se dodaje češnjak, narezane lignje, rajčice i vino.
  2. Sve zajedno se na laganoj vatri dinsta oko desetak minuta, te se onda dodaje riža i podlije sa vodom.
  3. Konstantno se miješa, te pred kraj kuhanja dodaje bosiljak.
  4. Na kuhani rižoto na kraju se nariba grana padano.

Tags

Povezani Članci

Close