Prehrana i recepti

RUČAK KAO NEKAD: Grah sa slatkim kupusom

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • srednje glavice crvenog luka
  • 1/2 svježeg kupusa
  • 2 konzerve Bijelog graha 
  • 500 ml Podravka pasirane rajčice
  • Kranjske kobasice 

Priprema:

  1. Sitno nasjeckani luk malo popržiti na ulju u velikoj tavi ili wok loncu.

  2. Dodati naribani kupus i pržiti par minuta, dok ne omekša. Potom preliti vodom i još malo dinstati.

  3. Dodati grah, pasiranu rajčicu i kobasicu narezanu na ploškice. Kuhati 20 minuta.

  4. Zgusnuti s gulaš fixom, zaprškom ili gustinom. Ako se ne koristi gulaš fix, posoliti, popapriti i začiniti slatkom paprikom.

Tags

Povezani članci

Back to top button
Close
Close