Prehrana i recepti

Ručak za deset: Carsko meso sa zapečenim mlincima!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • 1 kg carskog mesa
  • Vegeta Grill marinada s pivom
  • 200 g mlinaca
  • 1 žlica svinjske masti
  • sol
  • crni papar

Priprema:

  1. Carsko meso prelijte Vegeta marinadom i ostavite 30 minuta u marinadi. Pecite na zagrijanom roštilju na laganoj vatri povremeno okrećući dok meso ne dobije hrskavu koricu.
  2. Mlince kuhajte minutu u kipućoj vodi te ostavite još nekoliko minuta u vrućoj vodi da nabubre. Nakon toga ih ocijedite i zapecite na tavici u kojoj ste prethodno otopili mast. Na kraju začinite solju i paprom.
  3. SAVJET: Kod carskog mesa je važno da se masnoća dobro zapeče kako biste dobili hrskavu koricu i sočnu sredinu mesa.

Tags

Povezani Članci

Provjerite Također

Close
Close