Prehrana i recepti

Skuhajte slatki kupus i razvedrite ove tmurne dane!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci:

  • mladi kupus
  • manja glavica luka
  • svježa paprika
  • veći krumpir
  • režanj češnjaka
  • mrkva
  • malo dimljene slanine
  • i još: žlica brašna,pola žlice mljevene crvene paprike i malo ljute mljevene paprike

Priprema:

  1. Kupus narezati i staviti kuhati oko 5 minuta te ga procijediti.

    2. Na malo ulja pirjati sitno narezano povrće,dodati brašno i mljevenu papriku, napraviti malu zapršku.

    3. Dodati kupus i uliti vode te začiniti i dobro sve izmiješati.Kuhati oko 30 minuta uz povremeno miješanje. Dodati peršin.

    Po želji možete dodati i malo pasirane rajčice

Tags

Povezani Članci

Close