Prehrana i recepti

ŠPINAT I PIRE KRUMPIR SAVRŠEN SU SPOJ: Morate kušati ovako nešto!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci:

  • 5 kom većih krumpira
  • kiselo vrnje
  • 3 dcl otprilike mlijeka
  • 2×400 g smrznuti špinat
  • prstovat soli(po potrebi)
  • malo svinjske masti ili može i ulje
  • 3 češnja češnjaka
  • mlijeko i maslac za pire

Priprema:

  1. Ogulimo 5 većih krumpira, narežemo  i stavimo i kuhati u posoljenu vodu za pire krumpir.

  2. U drugu posudu stavimo malo svinjske masti , 3 češnja češnjaka sitno nasjeckana i malo ga popržimo, zatim na to stavimo žlicu i pol brašna.

    Zatim nakon toga stavimo špinat iz vrećice, mlijeko, sol i kuhamo nekoliko minuta dok ne postane lijepa gusta smjesa, na kraju stavimo pola vrhnja i još malo kuhamo.

  3. Kuhani krumpir stavimo u zdjelu s malo maslaca , mlijeka i soli i miksamo dok ne dobijemo pire.

Tags

Povezani Članci

Close