Prehrana i recepti

Teletina s gorgonzolom i šumskim voćem

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • Teletina
  • Gorgonzola
  • šumsko voće
  • riža
  • krumpir
  • mlijeko
  • brašno
  • sol
  • ulje

Priprema:

  1. Narežite teletinu na šnicle debljine 2,5 cm, zarežite ih po sredini. Posolite i uvaljajte u brašno pa ispecite ih na vrelom ulju da porumene

  2. Poredajte ih u lim za pečenje, pokrijte folijom i stavite u toplu pećnicu.

  3. Skuhajte rižu, isperite i ostavite sa strane

  4. Napravite bešamel umak s mlijekom i stavite komade gorgonzole kako bi se rastopili.

    Stavite rižu, pa šnicle, prelijte gorgonzolom i šumskim voćem.

 

Tags

Povezani Članci

Close