Prehrana i recepti

Ukusna zapečena tjestenina za odličan ručak!

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • Fant zapečena tjestenina s rajčicom i tunom
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 250 g Tjestenine Fusilli 
  • 1 limenka Eva Tuna fileta u maslinovom ulju Podravka (110 g)
  • 100 g Kukuruza šećerca 
  • 2 žlice maslinova ulja
  • 150 g očišćenih repova kozica
  • 100 g tikvica
  • Za juhu:
  • Krem juha od rajčica 
  • 2 žlice maslinova ulja
  • nekoliko listića bosiljka za posluživanje

Priprema:

  1. Sadržaj vrećice Fanta uspite u 800 ml vode pomiješane sa 200 ml vrhnja za kuhanje. Lagano miješajte dok umak ne zavri, pa ga kuhajte 1 minutu i uklonite s vatre.
  2. U posudu za pečenje dodajte nekuhanu tjesteninu, dodajte ocijeđenu tunu natrganu na komadiće te oprani i ocijeđeni kukuruz šećerac.
  3. Na maslinovom ulju kratko popecite tikvice narezane na ploške, pa ih posložite po tjestenini. U istoj tavici na preostaloj masnoći popecite repove kozica, pa njih također posložite po tjestenini. Sve zajedno prelijte pripremljenim umakom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 30 minuta.
  4. Dok se tjestenina peče pripremite juhu. Sadržaj vrećice krem juhe od rajčice istresite u 1 l mlake vode. Miješajte pjenjačom dok juha ne zavri. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.

Tags

Povezani Članci

Close