Prehrana i recepti

ZA PRSTE POLIZATI: Piletina s povrćem u umaku od sira

Ideja za današnji ručak!

Sastojci: 

  • pileća filea (oko 500 g)
  • sol
  • Vegeta Maestro crni papar
  • 50 ml bijelog vina
  • 3 – 4 žlice maslinova ulja
  • Za umak:
  • Fant umak od sira
  • kuhano povrće za posluživanje (brokula, mrkva, zelene mahune)

Priprema:

  1. Pileće filee posolite, pospite mljevenim paprom, ulijte vino i ulje te ostavite kratko marinirati. Za to vrijeme povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
  2. Za umak, sadržaj vrećice Fanta uspite u 300 ml mlake vode i miješajte pjenjačom dok umak ne zakipi.
  3. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta, neprestano miješajući.
  4. Meso stavite na zagrijanu tavu i popecite s obiju strana do zlatnorumene boje.

Tags

Povezani Članci

Close